Rửa sạch dưa chuột, đổ nước lạnh vào và ngâm trong 2 giờ. Sau đó, để ráo nước, cắt bỏ phần đuôi hai bên quả dưa chuột.Rửa sạch lọ bằng
Nguyên liệu cho lọ dưa chuột 1 lít:
600 g dưa chuột
một nắm thì là
lá cải ngựa
1 thìa cà phê hạt mù tạt khô
vòng hành tây chiên
vài miếng ớt chuông
5 hạt tiêu đen
2 tép tỏi
nước ướp cho 1 lít:
0,5 lít nước
15 g muối
40 g đường
40 ml giấm
Rửa sạch dưa chuột, đổ nước lạnh vào và ngâm trong 2 giờ. Sau đó, để ráo nước, cắt bỏ phần đuôi hai bên quả dưa chuột.Rửa sạch lọ bằng